El pachulí

El pachulí «made in Indonesia» 

El pachulí es un ingrediente emblemático en la historia de la perfumería. Originaria de Indonesia, esta planta lleva décadas fascinando e inspirando a los mejores perfumistas. Rodeada de mitos y considerada símbolo de amor y libertad, esta esencia se revela de mil y una formas en las composiciones de perfumes.

La historia:

La historia del pachulí está marcada por los viajes. Originario de Indonesia y Malasia, el pachulí es una planta que se asemeja a un arbusto de aproximadamente un metro de altura. Con un tallo velloso, esta planta está adornada con flores blancas con tonos violáceos. También tiene hojas grandes y suaves que se asemejan a las de la menta. Cuando está fresca, la planta es casi inodora. Hay que secar sus hojas para empezar a percibir su aroma característico. El pachulí se utiliza con fines medicinales, en la cocina e incluso en la magia para ayudarte a tener éxito en lo económico o en el amor. Hoy en día se sigue cultivando en Indonesia, pero también en China y en Filipinas.

Originario de Indonesia y Malasia, el pachulí es una planta que se asemeja a un arbusto de aproximadamente un metro de altura. Sostenida por un tallo peludo, esta planta está adornada con flores blancas con tonos violáceos. También tiene hojas grandes y suaves que se asemejan a las de la menta. Cuando está fresca, la planta es casi inodora. Tendrás que secar sus hojas para empezar a percibir su aroma característico. El pachulí se utiliza con fines medicinales, en la cocina e incluso en la magia para ayudarte a tener éxito en lo económico o en el amor. Hoy en día se sigue cultivando en Indonesia, pero también en China y en Filipinas.

¿Cómo se extrae?

El aceite se encuentra en la epidermis, en el tallo y en las hojas vellosas, principalmente en las tres más jóvenes.

La primera cosecha tiene lugar cuando la planta tiene una media de siete meses, y después cada cuatro meses. Se pueden realizar varias cosechas en las plantas situadas en altitud, a diferencia de las zonas bajas, donde las plantas suelen arrancarse tras la primera cosecha.

Técnicas poscosecha:

Las hojas se secan unas 5 horas al sol y luego se colocan a

la sombra. Durante el secado, el peso de las hojas se reduce a una cuarta parte

aproximadamente.

En perfumería:

La esencia de pachulí es una de las materias primas naturales más utilizadas en perfumería, junto con los cítricos.

Pero, ¿qué se esconde detrás de esta molécula? Una nota amaderada, por supuesto, pero también aromas terrosos y húmedos procedentes de sus raíces. El pachulí puede evocar notas de moho, que recuerdan a las manzanas demasiado maduras o a los corchos de vino. Por lo tanto, para los perfumistas, se trata de dosificar y combinar para resaltar estas diferentes facetas en una composición

El pachulí se utiliza como fijador para notas más volátiles, gracias a su poder estabilizador. Para evitar composiciones demasiado pesadas, el pachulí nunca ocupa un primer plano. No fue hasta 1917 cuando François Coty puso el pachulí en el punto de mira con su famoso «Chypre», que abrió el camino a una nueva familia olfativa. El pachulí se combina, en particular, con la bergamota y el musgo de roble.

Y, para terminar, ¿lo sabías? 

Rápidamente se asoció con las «semimundanas», esas mujeres llamadas «cocottes» que vivían a cargo de ricos parisinos. A veces en dosis excesivas, pero sobre todo muy atrevido, el pachulí permanecerá durante mucho tiempo asociado a la expresión «ça cocotte» en francés, para menospreciar su poder olfativo, ¡pero sobre todo a las mujeres que lo llevaban! Muy pronto se convirtió en el perfume de la seducción gracias a su aroma embriagador.