ボスニアの不滅者
ストーリー:
フランス語で「不滅」という名前は、一度摘んでも枯れない花序の並外れた長寿に由来します。ご存知の通り、頭を逆さまにして乾燥させることで、数年間飼育することができます。よく見ると、花の根元にある小さな葉、つまり花の頭にまとめられた苞葉こそがこの特性を担っています。
香水に関して:
イモーテルから最初に漂う香りはカレーの香りです。そして、この美しい植物はバラやカモミールに近い香りを放っていることに気づきます。蜂蜜のような甘さがあり、同時に塩気とスパイシーな香りも感じられます。イモテルは花の構成に個性を与え、チャイプレやアンバーなどが特徴的です。イモーテルは残念ながら、その強い個性ゆえに高級香水ではあまり使われていません。
嗅覚アロマセラピー:
落ち着かせ、ストレス解消、精神刺激薬;皮膚:抗外傷、抗炎症、治癒効果。これが「アロマセラピーのアルニカ」です。調香師兼フレイバリスト、2018年9月、バルカン半島産のHelichrysum italicum D.C.オイル
イモテールの収穫:
茎は剪定ばさみで切り、根元に10〜15cmの茎を残します。最初の収穫は栽培3年目の開花期に行われます。開花期が過ぎると、収穫量は減少します。
収穫後:乾燥のために、新鮮な花は色が失われないように光の届かない場所に山積みに置きます。
ボスニア・ヘルツェゴビナ産の生産:
ボスニア・ヘルツェゴビナのフランス大使館によると、イモルテルは1,000〜1,500ヘクタールの面積を持ち、2015年以降大きな増加を遂げています。(FranceAgrimer-2017)
参考になりました:
「ヘリクリスム」という用語は、ギリシャ語のヘリオス(太陽)とクリュソス(金)に由来します。フランス語名「イモルテル」は、乾燥した花束が非常に長く保管されることに由来します。逸話として、イモーテルは1952年のイングランド女王エリザベス2世の戴冠式でも、彼女の治世の永続性を象徴するために小さな花束の形で使われました。